*Oui, une anchoïade un 28 janvier, pourquoi pas ?* Le "pa amb tomaca", kesako ? Littérallement, cela veut dire "pain avec tomates". C'est le pain comme on le mange en Catalogne. C'est la base de la plupart des sandwich là bas et c'est une petite merveille...

Voici le fameux curry dont je vous parlais lors de la publication du gâteau noix de coco/banane/chocolat. C'est une recette que j'avais repéré il y a bien longtemps sur feu le blog des délices du Kerala, sur lequel vous trouverez tout un tas de délicieuses...

Après mon curry (recette à venir), il me restait du lait de coco ainsi que de la noix de coco râpée et j'avais des bananes qui viraient au noir et après recherche, je suis tombée sur cette recette MARMITON que je me suis empressée de tester pour mon cher...

Connaissez-vous Cook Angels ? C'est un concept que je découvre seulement maintenant et que je trouve absolument génial : en tant que parisienne, je travaille à 1h de chez moi et il m'arrive de terminer à 21h30, je vous laisse faire le calcul ! Quand je...

A la base, je voulais faire une bûche avec cette pâte à tartiner au chocolat croustillant de spéculoos mais comme j'ai été malade, je ne l'ai pas faite, du coup je me rattrape avec cette galette des rois ! Bien entendu, j'en ai faite une vraie, à côté...

Vous connaissez la Perle des Dieux ? C'est une conserverie de poissons situé à Saint-Gilles-Croix-de-vie, en Vendée qui depuis 2005 s'efforce à respecter une pêche raisonnée, saisonnière et veille à respecter l'environnement. C'est avec leur conserve...

Et pour la première recette à paraître sur ce nouveau blog, je vous propose un de mes péché mignon : un risotto ! Eté comme hiver, le risotto est toujours le bienvenu à la maison. Pour la crème de truffe, vous vous souvenez sur feu SeletPoivre, je vous...

Bon, il m'aura fallu du temps et beaucoup de courage : je tiens Seletpoivre depuis 2007 et depuis 2007 le design n'a pas bougé. Même quand je suis passée de canalblog à overblog, j'avais tout gardé. Mais maintenant je le trouve bien laid. Mais comme je...